Registrace

bublinky

Všichni milovníci bublinek si u nás přijdou na své. Nabízíme vše od osvěžujících frizzantů až po lahodné Champagne.

A jaký je mezi víny rozdíl?

CHAMPAGNE

Začínáme tím nejlepším. Šampaňské víno je šumivé víno, které se vyrábí tak, že se v láhvi vyvolá sekundární kvašení vína, čímž vzniká oxid uhličitý tzv. tradiční metoda. Víno s označením Champagne se může vyrábět pouze ve francouzské oblasti Champagne-Ardenne. Výroba šampaňského je povolena ze tří odrůd, jimiž je Pinot Noir, Maunier a Chardonnay. Potěší Vás jemné, ale zato intenzivní perlení. Doporučujeme servírovat ve sklenicích typu flétna.

CRÉMANT

Crémant je francouzské šumivé víno, které se může vyrábět v osmi francouzských regionech. Na rozdíl od vín champagne má jemnější perlení.

CAVA BRUT

Hodně muziky za super cenu. To je Cava! Obecně hledáte-li kvalitu za rozumnou cenu, Cava je nejlepší volba. Cava je šumivé víno ze Španělska vyráběné tradiční metodou (stejnou jako v champagne).

PROSECCO

Šumivé víno z vinic na severu Itálie, z regionů Veneto a Friuli. Je vyrobeno převážně z odrůdy Glera. Nejlepší oblast pro výrobu Prosecca je oblast Valdobbiadene. Potěší Vás jeho lehká ovocná chuť. Prosecco se nehodí k archivaci, proto ho vypijte nejlépe do dvou let od zakoupení. Nejlépe si vychutnáte ve sklenici typu tulipán.

FRIZZANTE

Pojem frizzante znamená jemně perlivé víno. Do vína bylo při lahvování přidáno malé množství oxidu uhličitého, který způsobuje jemné a osvěžující perlení.