Verdejo, Bodegas Pandora, Španělsko

Bílé víno suché, z vinařské oblasti Rueda, z odrůdy Verdejo z hlav vinné révy starých 25 let, vysázených v kamenité půdě v nadmořské výšce 800 m.

Macerace probíhá za studena po dobu 5 hodin při teplotě 10 °C, fermentace pak v kontaktu s kvasinkami po dobu 6 měsíců.

Má slámově žlutou barvu se zelenými odlesky, intenzivní ovocité aroma čerstvého tropického ovoce, ananasu, maracuje a bezového květu.

V chuti je kulaté, vyvážené, s příjemnou kyselinkou, dobrou strukturou a dlouhotrvajícím závěrem, který vybízí k další skleničce