Marques de Borba colheita, Ramos, Portugalsko
Šťavnaté červené víno z tradičních portugalských odrůd se sametovou texturou, plné v závěru. Hodí se především k plnějším a výraznějším pokrmům - hovězí ragů grilovaný steak, vyzrálé sýry.
Fermentace proběhla v nerezových tancích za kontrolované teploty, část hroznů kvasí v tradičních mramorových nádobách zvaných lagares. Následně víno zrálo šest měsíců ve starších menších dubových sudech.
vinař: Joao Portugal Ramos
oblast: Portugalsko, DOC Alentejo
složení: 6 odrůd – Alicante Bouschet, Tempranillo, Trincadeira, Touriga Nacional, Petit Verdot, Merlot
ročník: 2023
typ vína: suché / červené / tiché
uzávěr: korek
alk.: 14 %
objem: 0,75 l
obsahuje siřičitany
Teplota podávání: 16 °C
Snoubení s pokrmy: Ladí se všemi druhy masa a s pokrmy z Portugalci oblíbené tresky.
| Kategorie: | víno a destiláty |
|---|---|
| EAN: | 5602168003418 |
| země: | Portugalsko |
| typ vína: | červené |
| typ vína: | tiché |
| cukernatost: | suché |
| cena: | do 500 Kč |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
