Jemný ovocný destilát vyrobený trojnásobnou destilací vyzrálých meruněk. Intenzivní vůně a plná chuť předurčuje meruňkovici jako výborný aperitiv a nebo součást skvělého twistu na Negroni.
Martin Žufánek o své meruňkovici říká:
"Od roku 2017 destilujeme pouze meruňky z Maďarska. Trvalo nám to dlouho, ale sami jsme nakonec uznali, že jsou aromatičtější a chutnější, než ty naše místní. A je to poznat! Doporučovaná teplota podávání a skladování je od 10 – 16 °C. Při teplotách pod cca 8 °C dojde k mírnému zakalení z důvodu vysrážení aromatických olejů."
Objem: 0,50 l
Upozornění!
Lihoviny prodáváme maloobchodně koncovým zákazníkům. Lihoviny zakoupené u nás nelze nabízet k dalšímu prodeji.
Jméno značky: | Lihovar Žufánek |
---|---|
Kategorie: | destiláty |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Martin Žufánek o rodinném lihovaru:
"Rodinný ovocný lihovar Žufánek byl založen v září roku 2000 s cílem nabídnout zákazníkům slivovici v kvalitě, kterou znali pouze z domácího pálení. Dnes už to zní samozřejmě, ale v tu dobu šlo o zásadní změnu na trhu.
Nejdůležitějším předpokladem té nejlepší slivovice je to nejkvalitnější ovoce. Proto jsme ještě před spuštěním lihovaru začali vysazovat vlastní ovocné sady. Dnes jich máme 15 hektarů a všechny v režimu ekologického zemědělství. Proto jsou naše destiláty jedinečné. Zrcadlí se v nich zdejší mikroklima a podloží chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty. Sortiment se postupně rozšířil i o bylinné destiláty a dnes patříme mezi největší světové výrobce těch nejoceňovanějších absintů."