Podmanivý Merlot, který zrál 24 měsíců na francouzských barikových sudech. Jeho opulentní chuť plná višní a ostružin vás dostane.
Doporučujeme k tučnějším paštikám, zvěřině nebo vyzrálému sýru.
vinařství: Juřeník & Žďárský
oblast: ČR, Morava, Valtice, Mikulov
ročník: 2020
přívlastek: moravské zemské, cukernatost při sběru 22,8 °ČNM
typ vína: suché / červené / tiché
fermentace: macerace 90 dní na slupkách, zrání 24 měsíců v dřevěných sudech
uzávěr: korek
archivace: 5–7 let
alk.: 13,0 %
objem: 0,75 l
obsahuje siřičitany
| Jméno značky: | Juřeník Žďárský |
|---|---|
| Kategorie: | červené víno |
| země: | ČR |
| typ vína: | červené |
| typ vína: | tiché |
| cena: | do 500 Kč |
| chuťový vjem: | strukturované |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Juřeník & Žďárský bylo založeno kamarády Robinem Juřeníkem a Honzou Žďárským. Je to mladé moderní vinařství založené na myšlence a touze obnovit vinařskou tradici na Uherskobrodsku, kam vinaření od nepaměti patří.
Jak sami o sobě říkají: "Při výrobě vín se snažíme neustále posouvat, učit se novým věcem, pracovat na sobě, zlepšovat se a navyšovat jejich kvalitu. Nebojíme se experimentovat, ani se nechat inspirovat tisíce let starými metodami. Do našich vín se snažíme vtisknout kus sebe a lásky k tomu, co děláme. S roční produkcí okolo 20 000 lahví si můžeme dovolit se s víny radovat a věnovat jim tu největší péči.
Našim cílem je vyrábět vína přirozená s respektem k dané odrůdě."
