Pinot Noir, Juřeník Žďárský

Příjemně popíjící se Pinot se světle cihlovou barvou, lehkou vůní tabákových listů, lesních jahod a jemnou kořenitostí v závěru. Víno je dostatečně pevné díky zrání v dřevěných sudech a vynechání procesu filtrace. Toto vynikající víno je předurčeno k delšímu ležení na láhvi, avšak vychutnat si ho můžete i okamžitě.

369 Kč 492 Kč / 1 l
Skladem

 

vinařství: Juřeník & Žďárský
oblast: ČR, Morava 

složení: Rulandské modré
ročník: 2020
přívlastek: moravské zemské, cukernatost při sběru 22 °ČNM
typ vína: suché / červené / tiché

fermentace: zrálo 12 měsíců ve francouzských dřevěných sudech
uzávěr: korek
archivace: 3–5 let

alk.: 12,5 %

objem: 0,75 l
obsahuje siřičitany

 

 

Jméno značky: Juřeník Žďárský
Kategorie: červené víno
země: ČR
typ vína: červené
typ vína: tiché
cukernatost: suché
cena: do 500 Kč
chuťový vjem: strukturované

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Snímek obrazovky 2021-08-21 v 15.11.50

Vinařství Juřeník & Žďárský bylo založeno kamarády Robinem Juřeníkem a Honzou Žďárským. Je to mladé moderní vinařství založené na myšlence a touze obnovit vinařskou tradici na Uherskobrodsku, kam vinaření od nepaměti patří.

Jak sami o sobě říkají: "Při výrobě vín se snažíme neustále posouvat, učit se novým věcem, pracovat na sobě, zlepšovat se a navyšovat jejich kvalitu. Nebojíme se experimentovat, ani se nechat inspirovat tisíce let starými metodami. Do našich vín se snažíme vtisknout kus sebe a lásky k tomu, co děláme. S roční produkcí okolo 20 000 lahví si můžeme dovolit se s víny radovat a věnovat jim tu největší péči.

Našim cílem je vyrábět vína přirozená s respektem k dané odrůdě."