Jak chutná typické chilské Carmenére? Přesně jako toto. Tmavá, červenohnědá barva, aroma paprikového koření, červeného ovoce (višně, maliny, brusinky), švestky, borůvky, čokoládové a tabákové podtońy, to vše v něm najdete. V chuti je víno intenzivní, šťavnaté s vyváženou kyselinou.
Doporučujeme podávat k sýrům s bílou plísní, výraznějším těstovinám nebo masovému rabů.
sběr hroznů: ručně 70 %, mechanicky 30 %
zrání: 9 měsíců v nerezovém tanku
aromatický profil: ovocné, kořenité
struktura chuti: středně plná ovocná
charakter vína: středně plné
uzávěr: šroubový
archivace: 2 roky
zbytkový cukr: 4,5 g/l
kyselina: 5,2 g/l
pH: 3,7
alkohol: 13,5 %
objem: 0,75 l
obsahuje siřičitany
Jméno značky: | Cono Sur, Chile |
---|---|
Kategorie: | červené víno |
oblast: | Chile |
cukernatost: | suché |
barva vína: | červené |
cena: | do 500 Kč |
chuťový vjem: | ovocné, kořenité |
objem: | 0,75 l |
typ vína: | tiché |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.